GAJA – Ca’Marcanda Vistamare Bianco di Toscana IGT 2023 er en forførende hvidvin fra Bolgheri i Toscana, skabt på vingården Ca’Marcanda af Angelo Gaja. Navnet “Vistamare” betyder “havudsigt” og indfanger det kystnære klima, lyset og brisen, som giver vinen dens særlige karakter.

Årgang 2023 er sammensat af Vermentino, Viognier og Fiano. Hver drue vinificeres separat: Vermentino i ståltanke for at bevare friskhed og mineralitet, Viognier i små franske barriques for at tilføre fylde og aromatisk dybde, og Fiano i store fade eller beton, hvor strukturen fremhæves. Efterfølgende modner blendet i ca. seks måneder, hvilket giver en vin med kompleksitet og balance.

Bouqueten åbner med citrus, lime og stjernefrugt, som ledsages af hvide blomster, havbrise og et strejf af krydderi. I smagen er Vistamare 2023 mediumfyldig, silkeblød og præcis. Vermentino bidrager med nerve og friskhed, Viognier med rund frugt og florale noter, mens Fiano tilfører struktur og længde. Afslutningen er lang, mineralsk og let saltet, hvilket giver et elegant og indbydende helhedsindtryk.

Vinen er indtagende allerede nu, men har potentiale til at udvikle sig de næste 3–5 år. Server ved 10–12 grader i rummelige glas. Vistamare 2023 er et oplagt valg til skaldyr, grillet fisk, lyst kød, pasta med urter eller blot som en sofistikeret ledsager i sig selv.

Region: Italien, Toscana (Bolgheri)
Type: Hvidvin
Årgang: 2023
Druer: Vermentino, Viognier, Fiano
Producent: Gaja – Ca’Marcanda Estate
Appellation: Bianco di Toscana IGT

ETIKET er import af italienske vine i premiumklassen. Vi sender direkte fra vores lager i Danmark, så du kan købe fine wine, dyre vine og premium vin til en skarp pris.

Country
Region
Producer
Grape
Year
Volume
Size 75 cl
Type Premium White Wine