Grattamacco – Bolgheri Superiore 2020 er en af de store klassikere fra Bolgheri og et flagskib i området siden 1977. Vinen er kendt for sin balance mellem styrke og finesse, og sammen med Sassicaia og Ornellaia regnes Grattamacco som en af de mest betydningsfulde Super-Tuscans.

Vinmarkerne ligger i 100–200 meters højde mellem Bolgheri og Castagneto Carducci, hvor den naturlige amfiteaterform mod havet giver ideelle betingelser. Jorden er rig på kalk og mineraler, og de kølige briser fra Middelhavet giver friskhed og kompleksitet i druerne.

Årgang 2020 er et klassisk blend af Cabernet Sauvignon, Merlot og Sangiovese. Druerne håndhøstes og selekteres, hvorefter gæringen sker naturligt i koniske egetræskar. Vinen lagres 18 måneder på barriques, hvoraf en stor del er nye, inden aftapning og yderligere lagring på flaske.

Duften er intens og elegant med solbær, kirsebær og blå blomme i front, efterfulgt af noter af viol, middelhavsurter, tobak, grafit og cedertræ. Smagen er koncentreret og præcis med modne tanniner, levende syre og en tæt frugtkerne. Teksturen er rig, men alt holdes i balance af vinens friskhed og mineralske nerve. Afslutningen er lang, vedvarende og præget af mørk frugt, krydderi og diskret fad.

Grattamacco Bolgheri Superiore 2020 er indtagende allerede nu, men har potentiale til at udvikle sig i 20 år eller mere. En vin skabt til store øjeblikke og et sikkert valg til samlere af Bolgheris fineste vine. Server ved 16–18 °C i rummelige glas. Perfekt til oksekød, vildt, lam eller lagrede oste – og lige så overbevisende på egen hånd.

Region: Italien, Toscana (Bolgheri DOC Superiore)
Type: Rødvin
Årgang: 2020
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Producent: Grattamacco
Appellation: Bolgheri DOC Superiore

ETIKET er import af italienske vine i premiumklassen. Vi sender direkte fra vores lager i Danmark, så du kan købe fine wine, dyre vine og premium vin til en skarp pris.

Country
Region
Producer
Grape
Year
Volume
Size 75 cl
Type Premium Red Wine