
i Clivi Galea 2023
🇮🇹 Premium White Wine • 75 cl
Beskrivelse
i Clivi Galea 2023 er en af de to topvine fra i Clivi og et rendyrket, terroirdrevet udtryk for Friuli i sin mest klassiske og kompromisløse form. Vinen kommer fra Galea-marken i Gramogliano-bakkerne ved Corno di Rosazzo, helt tæt på den slovenske grænse, hvor stejle skråninger, masser af sol og mineralrige jorde præger vinens karakter. Jordbunden består af mergel og sandstensflysch fra eocæn-tiden og giver vinen sin markante dybde og mineralitet.
Vinen er sammensat af 90 % Friulano og 10 % Verduzzo fra omkring 70 år gamle vinstokke. Druerne høstes i midten af september, presses skånsomt og vinificeres udelukkende i ståltanke. Herefter modner vinen hele 24 måneder på de fine gærrester i stål. Den lange lagring flytter udtrykket væk fra det rent frugtige og over mod en mere kompleks, jordnær og stedsspecifik stil. Produktionen er meget begrænset, omkring 5.000 flasker årligt.
I glasset fremstår Galea lys strågul. Duften er rolig og dyb med noter af mandel, solvarme sten, honning, anis, citrus og en let jordet tone. Smagen er koncentreret og struktureret med en tydelig mineralsk og salt kerne, balanceret af en blød, næsten cremet tekstur fra den lange lagring på bærmen. Vinen har spændstighed og friskhed, men også en stille intensitet og længde, der gør den både seriøs og vedkommende.
Det er en klassisk, old-school hvidvin fra Friuli, skabt til at udvikle sig over tid. Galea vinder yderligere kompleksitet med alder og belønner tålmodighed med større dybde og endnu mere udtalt mineralitet.
Område: Italien, Friuli-Venezia Giulia (Colli Orientali del Friuli – Corno di Rosazzo)
Druer: 90 % Friulano, 10 % Verduzzo
Alkohol: 13.5 %
Producent: i Clivi
ETIKET tilbyder håndplukkede italienske vine i premiumklassen. Vi sender direkte fra vores lager i Danmark, så du får ægte kvalitetsvin hurtigt, nemt og til en fair pris.


i Clivi Galea 2023









