Le Cinciole Petresco 2020 er 100 % Sangiovese fra ejendommens højest beliggende vinmarker i Panzano in Chianti – med udsigt mod Lamole og en jordbund rig på sten og galestro. Vinmarkerne dyrkes efter biodynamiske principper og håndhøstes med stor omhu, hvilket giver en vin med sjælden renhed, energi og dybde.

Druerne kommer fra marken Vigna Sottobosco, beliggende i 470–480 meters højde. Vinen gærer spontant i cementkar og modner derefter i to år på store fade og barriques (60–70 %), efterfulgt af et år i cement for at bevare friskhed og præcision.

Duften åbner med vilde blomster, urter, menthol og lakrids over et fundament af rød frugt og sten. Smagen er elegant og fokuseret med klar frugt, mineralsk spændstighed og silkebløde tanniner, der fører til en lang og harmonisk afslutning.

Den tildeles 97 point af Antonio Galloni, Vinous: “It remains one of the most distinctive wines in all of Italy. Magnificent.”

Petresco 2020 er et skoleeksempel på moderne, terroirdrevet Chianti – biodynamisk dyrket, kompromisløst fremstillet og skabt til mange års udvikling i kælderen.

Område: Italien, Toscana (Panzano in Chianti)
Drue: 100 % Sangiovese
Alkohol: 14 %
Producent: Le Cinciole

ETIKET tilbyder håndplukkede italienske vine i premiumklassen. Vi sender direkte fra vores lager i Danmark, så du får ægte kvalitetsvin – hurtigt, nemt og til en fair pris.