Il Marroneto – Selezione Iacopo Rosso di Montalcino 2020 er en sjælden og personlig vin fra Alessandro Mori, dedikeret til sønnen Iacopo. Vinen er en selektion af særligt udvalgte druer fra husets parceller i Montalcino, og den viser tydeligt, hvorfor Il Marroneto regnes blandt de mest autentiske stemmer i området.

Som Rosso di Montalcino fremstilles vinen udelukkende på Sangiovese Grosso, men i denne udgave er kvaliteten løftet til et niveau, der nærmer sig husets Brunello. Druerne dyrkes i 350–400 meters højde på nordøst-siden af Montalcino, hvor sand, kalk og fossiler i jorden giver vinene rankhed, renhed og mineralsk spænding. Vinifikationen følger Marronetos klassiske metode: naturlig gæring i åbne trækar uden temperaturkontrol, langsom malolaktisk gæring og lagring på store gamle fade, inden aftapning og kort hvile på flaske.

Årgang 2020 udtrykker en vin med både friskhed og dybde. Duften åbner med røde kirsebær, ribs og vilde jordbær, som følges af rosenblade, urter, tobak og et strejf af citrus. Smagen er elegant og levende med faste, men silkefine tanniner og en vibrerende syre, der giver energi og længde. Afslutningen er ren og vedvarende med florale og mineralske noter.

Selezione Iacopo 2020 kan nydes allerede nu for sin umiddelbare charme, men har også styrken til at udvikle sig smukt over det næste årti. Det er en vin, der balancerer tilgængelighed og dybde, og som placerer sig mellem Rosso og Brunello – perfekt til at opleve Marronetos stil i et mere ungdommeligt udtryk.

Server ved 16–18 °C i store glas. Velegnet til pasta med svampe, grillet lyst kød, fjerkræ eller blot som en elegant ledsager til en aften, hvor man ønsker et rent og klassisk udtryk af Sangiovese Grosso.

Region: Italien, Toscana (Rosso di Montalcino DOC)
Type: Rødvin
Årgang: 2020
Druer: 100 % Sangiovese Grosso
Producent: Il Marroneto
Appellation: Rosso di Montalcino DOC – Selezione Iacopo

ETIKET tilbyder håndplukkede italienske vine i premiumklassen. Vi sender direkte fra vores lager i Danmark, så du får ægte kvalitetsvin – hurtigt, sikkert og til en fair pris.